La Roche à Veillon
Fèves au lard
Fèves au lard
Ce plat, communément appelé « haricots », appartient à l'histoire de la cuisine québécoise . Les fèves au lard sont faites de haricots et de morceaux de lard salés assaisonnés de mélasse, tomates et sirop d'érable, le tout cuit lentement au four.
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Instructions de ramassage
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